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Monat: Mai 2014

Spargel mit Bozner Sauce

Veröffentlicht am 10. Mai 2014 von madurste

Passend zur Spargelzeit! Zutaten 2 hartgekochte Eier 60 ml gutes Olivenöl 1 EL Weißweinessig 1 EL Limettensaft/Zitronensaft 1 TL Dijonsenf etwas Salz, frisch gemahlener Pfeffer, eine Prise Zucker 1 TL Schnittlauch 1 TL Petersilie 150 g Naturjogurt Zubereitung Die Eigelbe weiterlesen Spargel mit Bozner Sauce→

Veröffentlicht in Rezepte | Gekennzeichnet mit sauce, spargel

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