Zutaten Zubereitung Vorbereitung Kochstück: Von den Grundzutaten nimmt man 100 ml Wasser in einen Topf, rührt 50 g Mehl glatt und erwärmt diese Masse unter Rühren, bis sie sich puddingartig verdickt hat. Abkühlen lassen. Vorteig: Die trockenen Zutaten werden in Weißbrot weiterlesen
Es gibt keinen Textauszug, da dies ein geschützter Beitrag ist.
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Kartoffelscheiben und Zwiebeln anbraten, bis sie weich und leicht gebräunt sind. Dann auf einem Teller kurz zwischenlagern. 2-3 Eier mit einem Schluck Milch verrühren und in die Pfanne gießen. Die Kartoffeln und Zwiebeln gleichmäßig auf der Eiermasse verteilen und bei Bauernfrühstück weiterlesen
Vorbereitung: Paprika, Zwiebel und Karotte in feine Streifen schneiden, Asia-Nudeln nach Packungsanweisung vorbereiten. Hähnchenbrust oder veganes Geschnetzeltes in Sesamöl kräftig anbraten, dann das Gemüse zugeben und kurz mitbraten. Alles darf Farbe nehmen, aber nicht zu weich werden. Dann die Nudeln Gebratene Asianudeln weiterlesen