Am Vormittag vorbereiten: Steinpilze einweichen (1-2 EL getrocknete Steinpilze in einer Tasse mit kochendem Wasser aufgießen, bis alles bedeckt ist) Gurken hobeln, mit Salz, etwas Zucker und Essig ziehen lassen Ein Tässchen Schlagsahne in einer beschichteten Pfanne aufkochen, die abgegossenen weiterlesen Tortellini in Steinpilz-Sahne-Sauce
Am besten funktioniert dieses Rezept in einer ofenfesten Pfanne. Ansonsten müssen die Birnen separat gebraten werden und dann in eine Auflaufform umgeschichtet werden. Zutaten 3-4 Birnen (Äpfel gehen auch) 1 EL Butter 1 EL Puderzucker 3 Eier 100 g Zucker weiterlesen Verkehrter Birnenkuchen
Dieses Jahr radele ich dem Töchterchen zuliebe beim Team Melissantes-Gymnasium mit. Hier der Teamstand: Davon entfallen bisher 364 km auf mich.
Ich hatte mich schon gewundert, warum in am Zufluss der Bachschleife in die Gera nichts mehr ankommt. Kurz hinter dem Dornheimer Wäldchen versickert die Bachschleife einfach. https://www.google.com/maps?q=loc:50.847901,10.968196 Update vom 18.07.2021 In letzter Zeit hat es so viel geregnet, dass die weiterlesen Bachschleife
Ein kleines Spiel für langweilige Meetings (funktioniert auch offline): https://www.matthias-durstewitz.de/wordgame/wordgame.html
Zutaten 150 g Butter (Zimmertemperatur) 2 dl Zucker 1,5 TL Vanillezucker oder etwas Vanilleessenz 4-5 TL Kakao (ungesüßt) 3,5 dl Haferflocken Kokosraspeln zum Garnieren 2-3 Esslöffel starker Kaffee oder Espresso (kalt) Zubereitung Die Butter, Zucker und Vanillezucker verrühren. Kakao, Haferflocken weiterlesen Chokladbollar
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Es ist vollbracht, ich habe die 366er-Matrix erfolgreich gefüllt!