Archiv des Autors: madurste

Kartoffelscheiben und Zwiebeln anbraten, bis sie weich und leicht gebräunt sind. Dann auf einem Teller kurz zwischenlagern. 2-3 Eier mit einem Schluck Milch verrühren und in die Pfanne gießen. Die Kartoffeln und Zwiebeln gleichmäßig auf der Eiermasse verteilen und bei Bauernfrühstück weiterlesen→

Vorbereitung: Paprika, Zwiebel und Karotte in feine Streifen schneiden, Asia-Nudeln nach Packungsanweisung vorbereiten. Hähnchenbrust oder veganes Geschnetzeltes in Sesamöl kräftig anbraten, dann das Gemüse zugeben und kurz mitbraten. Alles darf Farbe nehmen, aber nicht zu weich werden. Dann die Nudeln Gebratene Asianudeln weiterlesen→