Gemüseschnitzel mit Zucchinisauce

Gemüseschnitzel, Zucchinisauce, Reis

Für die Zucchinisauce Zwiebel, Zucchini und Knoblauch andünsten, mit etwas Brühe auffüllen, pürieren, abschmecken und mit Sahne verfeinern. Die Gemüseschnitzel sind aus der Tiefkühltruhe.