Zutaten

300g Gehacktes
1 Ei
etwas eingeweichtes Brötchen
Majoran, Thymian
Salz, Pfeffer, Knoblauch
1 Pck. Brötchen zum Fertigbacken

Zubereitung

Die Brötchen halbieren. Aus den restlichen Zutaten eine Masse herstellen und diese gleichmäßig auf die Brötchen verteilen. Je nach Geschmack Zwiebelstreifen drauflegen.
Im Backofen bei 200°C so lange backen, bis das Hackfleisch durchgebacken ist. Jede Brötchenhälfte kann man dann noch mit einer Scheibe Käse überbacken.