Porreesalat

Zutaten

  • 1-2 Stangen Porree
  • 1 mittlere Dose Mais
  • 1 kleine Dose Champignons
  • nach Wunsch etwas gekochter Schinken
  • 1 kleines Glas Majonäse

Zubereitung

Der Porree wird in feine Streifen geschnitten und mit den anderen Zutaten vermischt. Mit Pfeffer, Salz, Zitrone und Zucker abschmecken. Fertig. Schmeckt sehr kräftig, das Schneiden ist eine tränenreiche Angelegenheit.