Burritos

Wenn die Kinder da sind, ist dies ein sehr beliebtes Essen. Beim Schnippeln kann man dann auch mal Hilfe bekommen.

Rinderhackfleisch krümelig anbraten, mit Zwiebeln weiter brutzeln, mit einem TL Semmelbröseln binden, mit Salz, Pfeffer, Knoblauch, Kreuzkümmel und Oregano abschmecken.

Diverses Gemüse würfeln: Gurke, Tomate, Eisberg, Paprika. Nach Wunsch rohe Zwiebel, Dosenmais etc.

Tortillafladen in der Mikrowelle leicht aufwärmen, mit saurer Sahne bestreichen. Etwas Fleisch in die Mitte, mit Reibekäse bestreuen, Gemüse aufschichten. Vorsicht, nicht zu gierig sein, sonst bekommt man es nicht mehr gerollt. Nach Wunsch mit Salsa-Soße toppen und dann einrollen.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

*