Eine Fenchelknolle sehr fein hobeln und mit dem Saft einer Zitrone vermengen. Eine Orange filetieren, die Stücke unterheben und den übrigen Orangensaft in den Salat pressen. Mit etwas fein gehacktem Fenchelkraut, Zucker und einem neutralen Salatöl abschmecken.
Eine Fenchelknolle sehr dünn hobeln, mit dem Saft einer Zitrone vermengen. Einen Apfel vierteln und vom Kerngehäuse befreien. Ebenfalls hobeln. Eine kleine rote Zwiebel sehr dünn hobeln. Abschmecken mit Salz, etwas Zucker und einem neutralen Salatöl.
Den Mangold waschen, die Stiele entfernen und in Stücke schneiden. Eine Zwiebel würfeln und in etwas Olivenöl glasig dünsten. Die Stiele mitbraten, bis sie etwas weicher geworden sind. Die Mangoldblätter werden grob gehackt und zum Schluss mit gebraten. Mit Salz, Mangoldgemüse weiterlesen
Es gibt keinen Textauszug, da dies ein geschützter Beitrag ist.
Es gibt keinen Textauszug, da dies ein geschützter Beitrag ist.
Es gibt keinen Textauszug, da dies ein geschützter Beitrag ist.
Es gibt keinen Textauszug, da dies ein geschützter Beitrag ist.
Es gibt keinen Textauszug, da dies ein geschützter Beitrag ist.
Es gibt keinen Textauszug, da dies ein geschützter Beitrag ist.
Es gibt keinen Textauszug, da dies ein geschützter Beitrag ist.